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Balsamico-Essig von Modena Igp Cuvee Di. 4 Medaillons 250 ml Antica Acetaia D’Este

11,90

Packung mit 250 ml

SKU: IGP_4MEDA_AAE Kategorien: , , Stichworte: , ,
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Balsamico-Essig von Modena IGP von ausgezeichneter Qualität mit ausgewählten Rohstoffen hergestellt und in gealtert Eichenfässer aus 225 l. Er hat feines Parfüm, starker Geschmack und ausgewogene Säure. Geeignet vor allem von gekochtem oder rohem Gemüse.

Es ist mit qualitativ hochwertigen Rohstoffen und mit strengen Verfahren und präzise hergestellt, dass vollständig die Verwendung von chemischen Zusätzen oder künstliche Aromastoffe ausschließen.

Produzent: Antica Acetaia D'Este

Es produziert von Hand Balsamico-Essig von Modena ggA aus echten Rohstoffen von höchster Qualität gewonnen, ohne die Verwendung von chemischen Additiven oder künstliche Aromastoffe (Karamell, Färbemittel, Aromaten, Gummi arabicum).
Altern erfolgt, allgemein, in feinen Eichenfässern Französisch, die periodisch neu gestartet werden, die optimale Oxidation und die Abtretung von aromatischen Substanzen zu fördern,. Alle Produkte werden gefiltert vor der Abfüllung (die stattfindet manuell) und einer chemischen Analyse unterzogen, um zu bestimmen, die Einhaltung der gesetzlichen Merkmale.
Das Ergebnis ist eine hohe Qualität Essige, mit sehr ausgewogenen organoleptischen Eigenschaften, Extrem vielseitig in der Küche und vor allem gesund und gesunden, nach einer alten Tradition.

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