Speisekarte Schließen

Basilikata Igt Rosso Aglianico “Der Akt” Cantine Del Notar

17,90

Speichern Sie bis zu 20% mehr Flaschen kaufen!

  • gesamt: 0,00
SKU: 18004_LEBENSLAUF Kategorien: , , Stichworte: ,
Bezeichnung: Basilicata IGT ROSATO
Wein: 100% Aglianico del Vulture
Region: Basilicata (Italien)
Abstufung: 13.5%
Format: Flasche 75 cl

„Das Gesetz“ des Notars Cellars ist eine Version des Aglianico, ohne die Persönlichkeit der Traube zu beeinflussen, kommt in einem so einfach und unkompliziert. Geradlinig und stark, Lineare und dicht, Diese Interpretation von Aglianico bringt den König Geier auf den geselligen und täglich Tabellen. Notar Keller glaubt fest an den außergewöhnlichen Eigenschaften dieser Sorte, dass es zu Wein verarbeitet Sheddinglicht auf den mehrfachen Facetten. Die Familie Giuratrabocchetti, Inhaber der Weinkellerei befindet sich in Rionero in Vulture, Es hat großen Respekt für die Anlage, für seine Frucht und der Erde. Aus diesem Grunde, Die Feldarbeit wird durch eine persönliche Interpretation der ökologischen Landwirtschaft inspiriert und biodynamischen. Von dieser Gerardo Giuratrabocchetti Experimente und wissenschaftliche Methode, um neue agronomische Methoden lernen.

Die Ernte wird von Hand in den ersten zehn Tagen des Monats Oktober getan. Eine kurze Mazeration und Gärung im Inneren Stahlbehältern vor dem Alterungsschritt d. Es findet in natürlichen Höhlen von vulkanischen Tuff, wo der Wein für einen Mindestzeitraum von ruht 12 Monate Karat oder Persenning Trikot.

Farbe: Rubinrot

Parfüm: Aromen von reifen roten Früchten, Schwarzkirsche und weißer Pfeffer

wollen: ausgewogen, mit fruchtigen Noten und weichen Tanninen

pairings: Ausgezeichnet mit gekochtem Fleisch und Suppen, Nudelgerichte mit Fleischsoßen und reifen Käse.

KELLER notar

Die Geschichte des Notar Keller ist wirklich faszinierend; in 1998, das Alter von vierzig Jahren Gerardo Giuratrabocchetti, Abschluss in Agrarwissenschaft, Er beschließt, den Beruf bis dahin in das Land zurückzukehren unternommen zu verlassen und das Weingeschäft ihrer Vorfahren wieder aufnehmen, Aktivitäten, dass sein Vater sich an den Notar Karriere zu widmen hatte aufgehört. Gerardo stürzt kopfüber in dieses neue Abenteuer und unterstützt die Studien und Leidenschaft bringen wir die beste Produktion, in voller Achtung der Natur und Territorium. Die Zahl von Gerardo ist wirklich wichtig im Bezirk Aglianico, denn wenn er beschlossen, das Geschäft zu starten in 1998 aus einer Revolution durch sowohl für die Qualität und für das Bild des Weines.

Der große Erfolg in der italienischen und internationalen Belohnungen die Bemühungen von Gerardo, seine Frau Marcella Libutti, dass kümmert sich um Business-Kommunikation, und Professor Luigi Moio Universität Neapel, Unternehmen Winzer Winzer. Der Keller Büro befindet sich in Rionero in Vulture, in der Familie Palast, wo sind die alten Höhlen zurück zum siebzehnten Jahrhundert, als Alterungs Keller verwendet.

Gewicht1.5 kg

Bewertungen

Es gibt noch keine Kommentare.

Nur eingeloggte Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, können einen Kommentar hinterlassen.

Unabhängig verifiziert
483 Bewertungen