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Callos In Umido Con Ceci Rosara

9,40

Verpackung: Gläser aus 500 g jeweils
Mindestmenge: 6 Gläser

SKU: 8509_CR Kategorien: , , Stichworte: ,
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Il nome originale “Callos” si deve al nome dato in Spagna a una parte degli intestini del del vitello che vengono poi conditi con abbondante uso di spezie.

Si tratta di uno stufato tipico della cucina madrilena ricco di ingredienti e proteine. E’ accompagnato da una salsa davvero deliziosa e alcune versioni prevedono anche l’aggiunta di ceci (come questa) o peperoncino.

Zutaten: Callos di vitello, diese, Olivenöl, Zwiebel, Tomate, Möhren, Peperoni, Knoblauch, brandy, Verkauf.

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