Kantabrische Sardellenfilets in Curreri Olivenöl | 960GR | Gourmet-Lebensmittel

Kantabrische Sardellenfilets in Olivenöl: Zutaten: Sardellen, (engraulis encrasicolus), Olivenöl, Verkauf.

Das Paket enthält: 3X – Glasvase, Nettogewicht 320 GR, abgelassenes Gewicht 170 GR

Erhaltung: An einem kühlen Ort bei maximal 12 ° C aufbewahren

Das Kantabrische Meer ist ein Küstenmeer des Atlantischen Ozeans, das die Nordküste Spaniens und die Südwestküste Frankreichs umgibt.

Ein Meer der Passage zwischen den kalten Meeren des Nordens und den gemäßigten Meeren der Azoren, Es ist ein Meer, das reich an Pflanzen- und Tierarten ist, Zu den Flaggschiffprodukten zählen Sardellen, die im Vergleich zum Mittelmeer aufgrund der Kälte des Wassers viel fleischiger und größer sind, was dazu führt, dass sie sich ununterbrochen bewegen, ohne still bleiben zu können, Dies macht das Fruchtfleisch fest und lecker,
auch, Es wird mindestens eine Würzung durchgeführt 45 Tage, um ihm das Maximum der organoleptischen Eigenschaften zu geben,.

Fischerzone: FAO AREA 27.8 (Kantabrisches Meer).
Fangmethode: gefischt mit Ringwaden und Sammelnetzen.

die ORIGINAL GIUSEPPE Curreri SRL Es ist in Sizilien besteht in 1995, auf Initiative der Curreri Familie, mit dem Ziel, eine technisch organisierte Industrieanlage für die Verarbeitung zu erreichen, Lagerung und Vermarktung von blauem Fisch.

Die verarbeitete und verpackte Meeresfrüchte stammen aus unberührtem Meer, auch ist ein Gewürz wenigstens durchgeführt 45 Tage, um ihm das Maximum der organoleptischen Eigenschaften zu geben,.

Die Curreri Familie hat eine große Tradition in der Branche, dank denen, die Fülle der gesammelten Erfahrung im Laufe der Jahre im Geschäft , sowie mit in- und ausländischen Kunden etablierten Beziehungen, Es gelang ihr, um gute Ergebnisse seit den ersten Jahren der Tätigkeit zu erzielen.