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Funkelnder Rosé Doc “Bolle” La Masera Klassische Methode (6 Flaschen)

96,00

SKU: SPBOLLEX6_LAMA Kategorien: , , Stichworte: , ,
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  • Jahrgang: 2014
  • Bezeichnung: Erbaluce di Caluso DOCG
  • Wein: erbaluce 100%
  • Alkohol: 13%
  • Format: 0.75l
  • Serviertemperatur: 8/10 ° C
  • Typ: Rose
  • pairings: Vorspeisen.

Eine rein piemontesische Blase, Tochter einer klassischen Methode 20 Monate auf der Hefe in der Flasche, aus einheimischen Trauben gewonnen: ist die "Bolle", Brut Rosé Sekt mit Herkunftsbezeichnung "Canavese", und vom Weingut "La Masera" hergestellt. Vielseitig in Kombinationen, Es ist ein sehr guter Brut, arbeitete mit Meißel in jedem Detail, Perfekt zum Entkorken für einen Aperitif, aber sehr angenehm zu trinken während der Mahlzeit. Duftend und fruchtig, dann durch die unvermeidlichen Referenzen durch die Referenzierung in der Flasche unterschieden, und schließlich von einem eleganten mineralischen Geschmack gekreuzt, Er ist ein Brut, dem wirklich nichts fehlt: ist ein Spumante Rosato mit allen Anmeldeinformationen.

DAS MASERA WEINGUT

Sie sind Alessandro, Gian Carlo, Davide, Sergio und Marco, eine Gruppe von Freunden, die in der 2005 in Settimo Rottaro gründete er "La Masera", mit dem Wunsch, die Produktion von Erbaluce Passito wiederzubeleben, das soll aus den geschickten Händen der Bauern dieser Länder geboren worden sein. Die Wahl des Namens ist von Bedeutung für einen der Werte, die sie am meisten charakterisieren: die starke Verbindung mit dem Territorium und seine Authentizität. tatsächlich, "Masere" ist der lokale Name für die großen Steinmauern, die die Felder abgrenzen, genau wie das, das das erste Land unterstützt, das auf seiner Terrasse gekauft wurde, um mit der Produktion von Erbaluce zu beginnen.

La Masera hat eine Weinbergfläche von rd 5 ha, befindet sich in den Gemeinden Settimo Rottaro, Azeglio und Piverone, zwischen den Hügeln des morainischen Amphitheaters von Ivrea, in der Provinz Turin, im Gebiet des nördlichen Piemont genannt Canavese: Es ist das typische Gebiet der Erbaluce-Traube, was auf diesen Hügeln seinen höchsten qualitativen Ausdruck findet.

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