Menu Chiudi

Chorizo Cular di Ghianda Iberico Pata Negra Hermanos Hoyos 1.3Kg

29,90

Confezione da 1.3kg

 

COD: CHORCUL_HHYOS Categorie: , , Tag: , ,
Condividi

Il Chorizo iberico di ghianda proviene dalle carni più nobili del maiale iberico. Prodotto in modo artigianale e stagionato in essiccatoi naturali. Consistenza fine, quantità minima di grasso e sapore leggermente piccante. Stagionatura: 5 mesi in essiccatoio naturale.

Ingredienti: pancetta magra e iberica di ghiande, sale, amido, spezie, destrosio, correttore di acidità (E-331), conservanti (E-252, E-250), proteine ​​di maiale, destrina e aglio. Avvolgere no commestibile. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Informazioni nutrizionali per 100 g: Valore energetico: 2074,2 kJ / 495,4 Kcal Grassi: 42,13 g di cui saturi: 17,67 g Carboidrati: 3,3 g di cui zuccheri: 0,4 g Proteine: 25,76 g Sale: 2,67 g

JAMONES Y EMBUTIDOS HERMANOS HOYOS

Hermanos Hoyos S.L. nasce a La Alberca, uno dei paesi più caratteristici della Sierra de Salamanca. Gode ​​del clima eccezionale poichè è situata nel Parco Naturale Las Batuecas-Sierra de Francia (Riserva della Biosfera) e di una tradizione radicata nella produzione di prodotti di maiale iberico di altissima qualità.

Sono un’azienda a conduzione familiare con una lunga tradizione nel settore della carne suina, radicata nei modi e nella conoscenza tradizionali di La Alberca e delle montagne meridionali di Salamanca.

I migliori maiali iberici arrivano nel loro stabilimento dai pascoli di Salamanca, Extremadura e Andalusia.

Dopo una rigorosa analisi di qualità e controllo igienico-sanitario -che si affiancano a quelle già svolte in origine-, elaborano prosciutti e insaccati rispettando i gusti tradizionali ed i tempi di stagionatura più appropriati per ogni prodotto.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Independently verified
483 recensioni