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Filetti di Alici di Sciacca in Olio di Girasole Curreri | 320gr | Gourmet Foods | Lavorate a Mano

6,90

Confezione composta da un vasetto da 320gr

COD: A320_OC Categorie: , , Tag: , , ,
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Filetti di Alici in Olio di Girasole – 320gr.
ingredienti: Ingredienti: alici (Engraulis encrasicolus), olio di semi di girasole, sale.

Conservazione: mantenere in luogo fresco max 12°C.

peso netto 320 gr

il pesce da noi lavorato proviene dal Mar Mediterraneo lavorato in giornata con sale proveniente dalla saline di Trapani, inoltre ha una stagionatura di almeno 45 gg per conferire la migliore qualità organolettica.

Zona di pesca: ZONA FAO 37 – ZONA FAO 27
Metodo di pesca: pescato con reti a circuizione e da raccolta.

La ORIGINAL GIUSEPPE CURRERI SRL viene costituita in Sicilia nel 1995, su iniziativa della famiglia Curreri, con l’obiettivo di realizzare uno stabilimento industriale tecnicamente organizzato per la lavorazione, conservazione e commercializzazione del pesce azzurro.

Il pesce lavorato e confezionato proviene dal mare incontaminato, inoltre viene effettuata una stagionatura di almeno 45 giorni al fine di conferirgli il massimo delle qualità organolettiche.

La famiglia Curreri vanta una notevole tradizione all’interno del settore, grazie alla quale, al notevole bagaglio di esperienza acquisito negli anni di attività , nonché ai consolidati rapporti con la clientela nazionale ed estera, è riuscita ad ottenere risultati lusinghieri già dai primi anni di attività.

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