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Funghi Cardoncelli In Olio Extravergine Di Oliva 300 gr – Oilala’

11,90

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Il fungo Cardoncello è tipico della zona dell’alta Murgia Pugliese e dei boschi della Basilicata. La caratteristica del fungo è la sua particolare consistenza ed adattabilità ad ogni tipo di cottura. Grande versatilità. Può essere consumato crudo, ai ferri oppure impanato e fritto. In generale qualsiasi lavorazione fatta con la carne é ottima. Dentro ogni vasetto troverai la freschezza e l’intensità di ogni singolo ingrediente. Questi funghi come tutti i prodotti Oilalà sono preparati senza l’uso di additivi, conservanti e aromi chimici. L’ olio extra vergine di oliva fa sempre parte di questi gustosi ingredienti. Il cardoncello si può utilizzare da solo come gustoso antipasto oppure in combinazione con carni affumicate e stagionate. Ottimo anche se inserito in insalate di verdure di stagione, con insalate fredde di pasta o di riso.

Ingredienti: Funghi 60%, olio extravergine di oliva 33%, aceto di vino, sale, prezzemolo, aglio, alloro.

Valori Nutrizionali (per 100 gr): Calorie 39.83; Grassi 1.11g (di cui saturi 0.15g ); Carboidrati 5.3g; Zuccheri 3.5g; Proteine 2.17g; Sodio 2.3mg; Fibre 1.8g; Colesterolo 0mg.

Da conservare: in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura rabboccare con olio extra vergine di oliva e consumare entro 20 giorni.

OILALÁ nasce in Puglia, terra dispensatrice da tempi immemorabili di oli eccelsi, vini antichi, formaggi e frutta. Il desiderio più grande è quello di far conoscere l’olio e le prelibatezze della terra di Spiridione, detto il “sognatore”, e papà Nicola a tutti coloro che ricercano una qualità senza compromessi. A chi ama il buon cibo e cura il proprio benessere.

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